Preprosta kuhinja
VRHUNSKA KULINARIKA
Nekega dne se trije prijatelji in poslovni partnerji dobijo na kosilu. Vsak po svoje uspešen, a vedno željni novih izzivov. Pogovoru ni konca in beseda nanese na testenine.
“Si predstavljata, da bi lahko vsak dan jedli testenine – tako sveže in prožne, kot da bi pravkar prišle izpod valjarja?”
“Pripravljene in polnjene bi bile z najboljšimi sestavinami, ki nam jih podari zemlja.”
“Na primer s sosedovo bučo ali pa bohinjsko postrvjo?”
“Okuse bi lahko celo personalizirali.”
“Fanta – lahko jih zamrznemo! S tem ohranimo vse lastnosti svežih testenin.”
“Restavracije, šole, vrtci bi bili navdušeni … Končno bi lahko svojim strankam ponudili kakovostne domače testenine. Sveže zamrznjene.”
Preberi več
Naša ponudba
S čim vam lahko postrežemo?
Testenine
Dolge
Rezanci – jajčni
Sipini črni rezanci
Široki rezanci – jajčni
Široki rezanci – špinačni
Špageti na kvadrat – jajčni
Kratke
Domači makaroni – jajčni
Domači makaroni – špinačni
Svedri – jajčni
Svedri – špinačni
Polnjene
Ravioli s hladno dimljeno postrvjo
Ravioli s hokaido bučo
Ravioli s sirom
Ravioli s špinačo
Ravioli s suhimi ocvirki
Ravioli s suho hruško
Skrivnosti iz kuhinje
(Za)kaj tako diši?
Lokalne sestavine
Prvovrstna kakovost
Polnost okusa
Več polnila kot testa
Personalizacija okusov
Novosti iz kuhinje
Kaj bo dobrega?
Širimo NUDL družino
Iščete popolne testenine ali njoke? Testenine NUDL širijo svoja obzorja in iščejo distributerje na področju Slovenije, Avstrije in Hrvaške.
Vaš okus je naš ukaz
Radi imamo izziv, še raje pa z vami ustvarjamo nove okuse. V knjigi naših receptov se vedno najde prostor za vaše želje, ideje in recepture.
NAŠ IZBOR: Testenine s špinačo
Ko zdrobu durum pšenice dodamo pasto sveže mlade špinače, se testenine obarvajo v čudovito zeleno barvo, dobijo bogat okus in osvojijo tudi vegane.
Ko ugasnejo štedilniki
Mojstri spregovorijo
Ana Roš
chef, slovenska kuharska mojstrica
V podjetju NUDL verjamejo v kakovost narave, moč lokalne prehrane in spoštujejo delo domačih kmetovalcev. Od te filozofije ne odstopajo. Sodelovali smo pri razvoju nekaterih izdelkov iz linije Tuš in Ana Roš. Ekipa je izjemno predana delu, profesionalna in natančna.
Suzana Smolej
vodja prehrane, Vrtec Tržič
Skuhati 30 kg svežih testenin še nikoli ni bilo enostavnejše. So zdrave in okusne in kar je najboljše – otroci jih obožujejo in se vračajo po še, vse dokler jih ne zmanjka.
Matjaž in Tina Sedej
chefa, Dom na Joštu
Nikoli ne bova pozabila najinega odziva, ko sva prvič pokusila NUDL testenine. S polnimi usti sva si rekla: »To je to, kar sva iskala!”
Jožica Gantar
organizator prehrane, Vrtec Kurirček Logatec
Razumljivo je, da bi kljub velikim količinam našim otrokom radi ponudili domačo, slovensko in okusa polno hrano. Presrečni smo, da smo naleteli na podjetje NUDL, ki pripravlja ročno izdelane testenine iz povsem lokalnih sestavin. Otroci in kuharice jih obožujejo. Dvojna zmaga.
Boštjan Pavli
chef, Restavracija Harfa
Dolgo smo iskali ponudnika njokov, ki bo zadovoljil naša visoka pričakovanja. Ko smo prvič probali NUDL njoke, smo takoj vedeli, da boljšega ne moreš dobiti. Takoj na prvi ugriz sta nas očarali njihova mehka struktura in polnost okusa. Lahko jih jeste skoraj brez omake!
